Una reunión
sin café
no está completa
• El
servicio del café proporciona una buena dosis de humildad
Gustavo III
(1746-1792), rey de Suecia, estaba convencido de que el café era un veneno y
tanto es así que decidió demostrar su teoría ordenando a un reo ingerir esta
bebida cada día y a otro tomar té en la misma proporción mientras un médico
seguía de cerca dicho experimento. El resultado final no habría complacido al
rey ¡de haberlo visto!, ya que fue el primero en morir, luego el doctor, muchos
años después el reo que tomaba té y, por último, el bebedor de café.
Sirva la
anterior anécdota para hablar de la importancia de tomar café en toda reunión
de Alcohólicos Anónimos, desde grupos, distritos, áreas, y, sobre todo, de la
importancia del servicio de cafetero que, se dice, es el mejor para “desinflar
el ego.”
Efectivamente,
muchos alcohólicos anónimos coinciden que “una junta sin café no está
completa”, y es que desde el primer encuentro entre nuestros cofundadores, Bill
y Bob, el café ha significado algo agradable en el desarrollo de las juntas y
reuniones, tanto que su importancia se puede apreciar en las siguientes líneas
del libro El Dr. Bob y los buenos veteranos:
“¿Qué
sucedió realmente entre los dos hombres? Una de las versiones más breves y más
interesantes la dio el antiguo compañero de clase del Dr. Bob, Arba J. Irvin,
quien cuando menos le dio el debido reconocimiento a lo que iba a convertirse
en la bebida “oficial” de A.A. – el café- que entonces se vendía a 15 centavos
de dólar la libra.
“... Y así
se reunieron y empezaron a hablar acerca de ayudarse el uno al otro y ayudar a
los hombres con problemas similares. Salieron hasta los suburbios más bajos de
la ciudad y reunieron a un grupo de borrachos, y comenzaron a hablarles
bebiendo café. La esposa de Bob me dijo que nunca había preparado tanto café
como lo hizo en las dos semanas siguientes. Y ahí permanecieron bebiendo café e
iniciando este grupo de ayudarse
unos a
otros, y esa fue la forma en que A.A. se desarrolló.”
De igual
forma, podemos recordar muchas anécdotas más que recuerdan lo imprescindible
que el café ha sido tanto en el grupo como en los eventos masivos que
Alcohólicos Anónimos realiza. Por ello, el cafetero se ha convertido en un
servidor indispensable dentro de cualquier mesa de servicio, ya que su labor
está relacionada con atender directamente a cada integrante de la reunión.
Del sitio:
Central Mexicana de Servicios Generales
